Name: Pennes au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 400 g Penne; 1 Chorizo; 4 gousse Ail

Ingrédients

4 personnes

1 cuillère à soupe Huile d'olive

400 g Penne

1 Chorizo moyen

4 gousse Ail

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires
1 Set 3 poêles
1 Saladiers

Préparation

10 min
-
20 min

1

Tranchez le chorizo le plus finement possible et passez les tranches dans une poêle chaude, sans matières grasses.

2

Laissez les fondre, jusqu'à ce que la graisse des tranches deviennent translucides.

3

Pelez et hachez l'ail. Faites chauffez l'huile dans une poêle et mettez l'ail à revenir tout doucement.

4

Faites cuire les pâtes.

5

Egouttez-les, puis versez-les dans la poêle avec l'ail.

6

Salez, mélangez puis ajoutez le chorizo.

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