Ingrédients
4 personnes.
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
400 g
Penne
1
Chorizo moyen
4 gousse
Ail
Ustensiles



Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Tranchez le chorizo le plus finement possible et passez les tranches dans une poêle chaude, sans matières grasses.
-
2
Laissez les fondre, jusqu'à ce que la graisse des tranches deviennent translucides.
-
3
Pelez et hachez l'ail. Faites chauffez l'huile dans une poêle et mettez l'ail à revenir tout doucement.
-
4
Faites cuire les pâtes.
-
5
Egouttez-les, puis versez-les dans la poêle avec l'ail.
-
6
Salez, mélangez puis ajoutez le chorizo.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
580
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
26 g
Saturés
14 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
50 mg
Glucides & Protéines
Glucides
78 g
Fibres
4 g
Sucres
4 g
Protéines
18 g
Sodium
850 mg

