

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Cuillère en bois
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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10 min
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-
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55 min
2
Laver les légumes puis les couper en petits morceaux.
3
Couper l'ail et l'oignon en morceaux et le chorizo en rondelles.
4
Verser un peu d'huile d'olive dans un plat, y ajouter les légumes, l'ail, l'oignon et le chorizo.
5
Saler, poivrer, ajouter les herbes de Provence et bien mélanger le tout.
6
Faire cuire le tout au four pendant 45 min.
7
Une quinzaine de min avant la fin de la cuisson faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée.
8
Les égoutter.
9
Quand la cuisson au four est terminée, mélanger les pâtes avec les légumes, l'ail, l'oignon et le chorizo.
10
C'est prêt, vous pouvez servir.