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Pâtes aux noix d’Evelyne Combal

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sofie

25 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

200 g Cerneau de noix

100 g Beurre

500 g Lasagnettes

75 g Parmesan râpé

Ustensiles

1 Louche
1 Poêle
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

10 min
-
15 min

1

Faites cuire les pâtes dans une eau bouillante salée en suivant les indications de cuisson sur le paquet.

2

Pendant ce temps, concassez les noix. Faites fondre le beurre dans une grande poêle. Ajoutez une louche d’eau de cuisson des pâtes et mélangez.

3

Ajoutez vos pâtes égouttées puis versez la moitié des noix. Mélangez. Dressez les pâtes dans un plat creux. Saupoudrez de parmesan râpé et du restant des noix concassées. Dégustez.

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