Plat principal

Pâtes forestières

Name: Pâtes forestières
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Oignon; 200 g Lardons fumés; 500 g Champignon de Paris; 25 cl Crème allégée; 500 g Pâtes

Recette par Zahra

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

2 Oignon

200 g Lardons fumés

500 g Champignon de Paris

25 cl Crème allégée

500 g Pâtes

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Casserole

1 Set 3 poêles

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Faire revenir les lardons dans une casserole à fond antiadhésif (sans matière grasse). Ajouter les oignons découpés en lamelles et les faire blondir. Ajouter les champignons.

Étape terminée
2

Quand ils sont cuits, verser la crème et faire réduire, éventuellement ajouter un peu de liant pour sauce.

Étape terminée
3

Cuire les pâtes al dente, et servir en nappant de sauce.

Étape terminée