Pâtes à la carbonara et aux légumes du soleil

Ingrédients

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Set 3 poêles

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Dénoyauteur

Préparation

• 1

  Dans une poêle, mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et faire revenir les légumes coupés en morceaux avec l'oignon et l'ail émincés.

  Étape terminée
• 2

  Dans une casserole, mettre l'eau pour les pâtes à bouillir avec un peu de gros sel et un trait d'huile d'olive. Faire cuire les pâtes "al dente".

  Étape terminée
• 3

  Dans une poêle, faire revenir les lardons et une fois qu'ils commencent à être bien dorés, mettre la brique de crème liquide. Faire réduire légèrement la crème.

  Étape terminée
• 4

  Lorsque les légumes sont cuits, les mélanger avec les pâtes égouttées.

  Étape terminée
• 5

  Napper les pâtes et les légumes de sauce.

  Étape terminée
• 6

  Remuer et c'est prêt !

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)