Plat principal

Pâtes polyglottes

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Par Zahra Publié le
Pâtes polyglottes
Total
35 min
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Top 5 des meilleures passoires
  • Pôele
  • Couteau
  • économe
  • Râpe

Préparation

  1. Faire cuire les pâtes "al dente".

  2. Pendant ce temps, éplucher et couper les oignons, les faire revenir dans une poêle avec les lardons. Couper le chorizo en rondelles et les ajouter quand les oignons ont commencé à colorer.

  3. Laisser cuire 3 min, puis ajouter la crème fraîche et les herbes de Provence. Saler et poivrer.

  4. Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter, y ajouter le comté rapé ainsi que la préparation.

  5. Il ne vous reste plus qu'à déguster, bon appétit!

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