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Plat principal

Pâtes carbonara feuilletées

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 12 portions
Difficulté Très facile
Pâtes carbonara feuilletées

Ingrédients

12  portions.
1 Pâte feuilletée
135 g Lardons
1 Oignon
3 cuillère à soupe Crème fraîche
100 g Gruyère râpé
150 g Pâtes cuites (sauf tagliatelles)

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Four
1 Four
Pôele
1 Pôele
Couteau
1 Couteau
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Émincer finement l'oignon et le faire revenir à la poêle avec les lardons.

  • 3

    Préparer à l'aide d'un verre ou d'une tasse (selon la taille de votre moule à muffins) des cercles et les mettre dans le fond des moules.

  • 4

    Ajouter la crème fraîche avec les oignons et les lardons puis y ajouter les pâtes.

  • 5

    Mélanger le tout et laisser mijoter une à deux minutes.

  • 6

    Verser environ une cuillère à soupe de préparation dans chaque moule et parsemer de gruyère pour faire gratiner le tout.

  • 7

    Enfourner 15 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
450
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 12 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 45 g
Fibres 3 g
Sucres 3 g
Protéines 18 g
Sodium 700 mg




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