Plat principal

Pâtes carbonara feuilletées

4.5 · 4 avisNoter la recette
Par Zahra Publié le
Pâtes carbonara feuilletées
Total
30 min
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
12 portions
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Ingrédients

12 portions
  • Top 5 des meilleures passoires
  • Four
  • Pôele
  • Couteau
  • Moule à muffins
  • Cuillère en bois

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  2. Émincer finement l'oignon et le faire revenir à la poêle avec les lardons.

  3. Préparer à l'aide d'un verre ou d'une tasse (selon la taille de votre moule à muffins) des cercles et les mettre dans le fond des moules.

  1. Ajouter la crème fraîche avec les oignons et les lardons puis y ajouter les pâtes.

  2. Mélanger le tout et laisser mijoter une à deux minutes.

  3. Verser environ une cuillère à soupe de préparation dans chaque moule et parsemer de gruyère pour faire gratiner le tout.

  4. Enfourner 15 min.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories450 kcal
Glucides45 g
dont sucres3 g
Protéines18 g
Lipides22 g
dont saturés12 g
dont insaturés10 g
Fibres3 g
Cholestérol60 mg
Sodium700 mg

Avis & commentaires (1)

  1. maddy
    maddy
    6 Mai 2026 17:52

    Je ne suis pas très douée en cuisine mais cette recette était facile à suivre. Résultat vraiment bon et joli à présenter. J’avais peur que la pâte ne gonfle pas mais finalement ça a très bien marché, ouf  blush 

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