pâtes carbonara au canard

• 2 paquetsLardons de canard
• 1Oignon
• Poivre
• 1 potCrème fraîche
• 500 gPâtes

Préparation

1. 1

   Faire revenir les oignons, puis les lardons de canard dans de l'huile d'olive.

2. 2

   Pendant, ce temps faire cuire les pâtes.

3. 3

   Ajouter la crème fraîche à la fin de la cuisson du canard et des oignons, laisser mijoter 5 mn à feux doux, poivrer.

4. 4

   Ne pas saler car les lardons de canard donnent un goût salé