Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Sauteuse

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
15 min
-
-
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20 min
2
Ajoutez les tranches de jambon. Faites-les dorer légèrement de chaque côté. Poivrez.
3
Versez doucement le cidre, portez à frémissements et laissez réduire. Incorporez la crème.
4
Laissez mijoter 10 min. Servez le jambon au cidre chaud, nappé de sauce.
385
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
28 g
Saturés
14 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
8 g
Fibres
1 g
Sucres
5 g
Protéines
28 g
Sodium
1320 mg
