Gratin de quenelles à la tomate

Ingrédients

Ustensiles

1 Plat à gratin

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Set 3 poêles

1 Râpe

1 Four

1 Dénoyauteur

1 Plat

Préparation

• 1

  Placer les quenelles dans un petit plat à gratin (selon les variétés il n'est pas necessaire de les précuire).

  Étape terminée
• 2

  Faire revenir dans une casserole, les tomates coupées en gros morceaux avec un peu d'huile d'olive. Remuer sans cesse. Ajouter le basilic et assaisonner à votre goût.

  Étape terminée
• 3

  Verser la sauce tomate sur les quenelles. Ajouter le fromage râpé.

  Étape terminée
• 4

  Cuire au four le temps que les quenelles gonflent et que le dessus soit bien gratiné.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)