Plat principal
Gratin de quenelles à la tomate
Temps total
20 min
Budget
Bon marché
Portions
2 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
2 personnes.
2
Tomate
Poivre
Sel
1 boîte
Quenelle fraiches natures (environ 6 quenelles)
Gruyère ou comté râpé
Basilic
Ustensiles
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
15 min
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1
Placer les quenelles dans un petit plat à gratin (selon les variétés il n'est pas necessaire de les précuire).
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2
Faire revenir dans une casserole, les tomates coupées en gros morceaux avec un peu d'huile d'olive. Remuer sans cesse. Ajouter le basilic et assaisonner à votre goût.
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3
Verser la sauce tomate sur les quenelles. Ajouter le fromage râpé.
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4
Cuire au four le temps que les quenelles gonflent et que le dessus soit bien gratiné.