Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four

- 1 Fouet cuisine

- 1 Casserole

- 1 Couteau

- 1 Couvercle

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
15 min
-
-
-
20 min
2
Préparer votre béchamel :
3
Faire fondre le beurre, ajouter la farine et délayer avec le lait jusqu'à avoir de petites bulles.
4
Hors du feu couper les quenelles en rondelles pas trop épaisses.
5
Les ajouter dans la béchamel avec le jambon, les champignons et un peu de gruyère.
6
Mettre la pâte feuilletée (maison Facile) sur une plaque du four.
7
Mettre la bechamel et les ingrédients au milieu puis recouvrir avec l'autre pâte.
8
Souder les bords, faire un trou au milieu et badigonner avec le jaune d'oeuf pour avoir une couleur dorée.
9
Mettre au four environ 20 minutes.
10
Bon appétit.
480
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
30 g
Saturés
12 g
Insaturés
18 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
2 g
Sucres
4 g
Protéines
22 g
Sodium
850 mg
