Plat principal

Escalope de dinde et sa salade pain de sucre

Name: Escalope de dinde et sa salade pain de sucre
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Miel; 1 cuillère à café Gingembre; Sel; Poivre; 2 Escalope de dinde; 1 Salade

Recette par lily

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Escalope de dinde et sa salade pain de sucre

Ingrédients

2 personnes.

2 cuillère à soupe Miel

1 cuillère à café Gingembre en poudre

Sel

Poivre

2 Escalope de dinde

1 Salade (type chicorée pain de sucre)

Ustensiles

1 Couteau

1 Cocotte

1 Set 3 poêles

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Couper la salade et la faire blanchir 5 min dans de l'eau bouillante.

Étape terminée
2

Dans une cocotte, faire revenir la dinde avec le miel et le gingembre. Salez et poivrer.

Étape terminée
3

Ajouter enfin la salade et laisser cuire 30 min à feu doux.

Étape terminée