Plat principal

Escalope aux poireaux et à la crème

Name: Escalope aux poireaux et à la crème
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 Poireau; 1 pot Crème fraîche; 1 Oignon; Poivre; Sel; 2 Escalope de dinde; 1 boîte Champignon; 1 pincée Paprika

Recette par lily

0(0)

Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

2 personnes.

2 Poireau

1 pot Crème fraîche (moyen)

1 Oignon

Poivre

Sel

2 Escalope de dinde ou de poulet

1 boîte Champignon

1 pincée Paprika (selon les goûts)

Ustensiles

1 Casserole

1 Pinceau

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

coupez grossièrement l'oignons et le poireaux. faites les cuire dans une casserole à feu moyen, ajoutez les escalopes coupé en morceaux. ne faites pas dorer. ajoutez les champignons égouttés. au bout de 2 à 3 minutes ajoutez la crème fraîche. laissez cuire 15 minutes à feu moyen en verifiant que la crème ne diminue pas trop.

Étape terminée