Escalope aux poireaux et à la crème

Name: Escalope aux poireaux et à la crème
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 Poireau; 1 pot de Crème fraîche (moyen); 1 Oignon; Poivre; Sel; 2 Escalope de dinde ou de poulet; 1 boîte de Champignon; 1 pincée de Paprika (selon les goûts)

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 22 Octobre 2021

Total: 35 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 2 personnes

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Préparation

coupez grossièrement l'oignons et le poireaux. faites les cuire dans une casserole à feu moyen, ajoutez les escalopes coupé en morceaux. ne faites pas dorer. ajoutez les champignons égouttés. au bout de 2 à 3 minutes ajoutez la crème fraîche. laissez cuire 15 minutes à feu moyen en verifiant que la crème ne diminue pas trop.