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Escalope aux poireaux et à la crème

Name: Escalope aux poireaux et à la crème
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 Poireau; 1 pot Crème fraîche; 1 Oignon; Poivre; Sel; 2 Escalope de dinde; 1 boîte Champignon; 1 pincée Paprika

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lily

35 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

2 Poireau

1 pot Crème fraîche (moyen)

1 Oignon

Poivre

Sel

2 Escalope de dinde ou de poulet

1 boîte Champignon

1 pincée Paprika

Ustensiles

1 Casserole
1 Pinceau

Préparation

5 min
-
30 min

coupez grossièrement l'oignons et le poireaux. faites les cuire dans une casserole à feu moyen, ajoutez les escalopes coupé en morceaux. ne faites pas dorer. ajoutez les champignons égouttés. au bout de 2 à 3 minutes ajoutez la crème fraîche. laissez cuire 15 minutes à feu moyen en verifiant que la crème ne diminue pas trop.