Plat principal

Escalope de dinde, pesto rosso, roquette et parmesan.

Name: Escalope de dinde, pesto rosso, roquette et parmesan.
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 1 pincée Sel; Poivre; 1 Escalope de dinde; 2 Pesto rosso; 1 poignée Pignons; Roquette; 20 g Parmesan; 1 épices à volaille

Recette par lily

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 1 personne

Difficulté Facile

Escalope de dinde, pesto rosso, roquette et parmesan.

Ingrédients

1 personne.

1 pincée Sel

Poivre

1 Escalope de dinde

2 Pesto rosso

1 poignée Pignons de pin

feuille Roquette

20 g Parmesan

1 épices à volaille

Ustensiles

1 Couteau

1 Set 3 poêles

1 Cuillère en bois

1 Dénoyauteur

1 Assiette

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Couper l'escalope en fines lanières.

Étape terminée
2

Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.

Étape terminée
3

Epicer de sel, poivre et épices pour poulet.

Étape terminée
4

Ajouter les pignons de pin et le pesto.

Étape terminée
5

Bien mélanger.

Étape terminée
6

Quand le tout est bien chaud, mettre dans l'assiette, ajouter sur le dessus la roquette et du parmesan en copeaux.

Étape terminée