Escalope de dinde surprise facile

Name: Escalope de dinde surprise facile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 Escalope de dinde; 4 tranche Jambon fumé; 8 tranche Toastinette; Boursin; Ficelle

Par lily
22-10-2021 07:05
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30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

4 Escalope de dinde assez fine (ou poulet)

4 tranche Jambon fumé

8 tranche Toastinette

Boursin

Ficelle

Ustensiles

1 Set 3 poêles
1 Assiette

Préparation

15 min
-
15 min

Étape 1

Déposer l'escalope dans une assiette.

Étape 2

A l'aide d'une cuillère, étaler du boursin sur toute la longeur, seulement d'un coté.

Étape 3

Déposer une tranche de jambon fumé.

Étape 4

Déposer deux tranches de fromage. Essayer d'en mettre sur toute la longueur.

Étape 5

Enrouler l'escalope pour former un "boudin". Faire tenir l'ensemble a l'aide de cure dents ou de ficelle de cuisine.

Étape 6

Enlever le fromage qui dépasse, de sorte qu'il ne coule pas à la cuisson.

Étape 7

Saisir de tous les cotés dans une poêle, puis laisser cuire un bon quart d'heure pour que l'intérieur qui est roulé puisse cuire correctement.

Étape 8

Dégustez, c'est prêt !

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