Pâtes aux crevettes et au boursin

Name: Pâtes aux crevettes et au boursin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3 Tomate fraîches; 1 Oignon; Poivre; Sel; 20 Crevettes ou gambas crues décortiquées; 1 Boursin familial à l'ail et fines herbes (le boursin cuisine c'est encore mieux); 250 g de Pâtes

4,8 · 4 avis Par Zahra Publié le 27 octobre 2021

Total: 25 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Moyen
Portions: 3 personnes

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Ingrédients

3 personnes

Passoire
Cocotte
Poêle

Préparation

Faire revenir l'oignon haché dans une cocotte. Ajouter les crevettes décortiquées quand l'oignon est transparent.
Lorsque les scampis ont pris une teinte rosâtres, ajouter les tomates coupées grossièrement. Laisser mijoter cinq grosses minutes à feu moyen.
Pendant ce temps, cuire les pâtes.
Quand les tomates sont défaites, ajouter le boursin et le laisser fondre. Verser sur des pâtes cuites et bon appétit.

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