Plat principal
Pâtes aux crevettes et au boursin
Temps total
25 min
Budget
Moyen
Portions
3 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
3 personnes.
3
Tomate fraîches
1
Oignon
Poivre
Sel
20
Crevettes ou gambas crues décortiquées
1
Boursin familial à l'ail et fines herbes (le boursin cuisine c'est encore mieux)
250 g
Pâtes
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Faire revenir l'oignon haché dans une cocotte. Ajouter les crevettes décortiquées quand l'oignon est transparent.
-
2
Lorsque les scampis ont pris une teinte rosâtres, ajouter les tomates coupées grossièrement. Laisser mijoter cinq grosses minutes à feu moyen.
-
3
Pendant ce temps, cuire les pâtes.
-
4
Quand les tomates sont défaites, ajouter le boursin et le laisser fondre. Verser sur des pâtes cuites et bon appétit.