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Plat principal

Pâtes aux crevettes et au boursin

4.8(4)
Temps total 25 min
Budget Moyen
Portions 3 personnes
Difficulté Très facile
Pâtes aux crevettes et au boursin

Ingrédients

3  personnes.
3 Tomate fraîches
1 Oignon
Poivre
Sel
20 Crevettes ou gambas crues décortiquées
1 Boursin familial à l'ail et fines herbes (le boursin cuisine c'est encore mieux)
250 g Pâtes

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Cocotte
1 Cocotte
Pôele
1 Pôele

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Faire revenir l'oignon haché dans une cocotte. Ajouter les crevettes décortiquées quand l'oignon est transparent.

  • 2

    Lorsque les scampis ont pris une teinte rosâtres, ajouter les tomates coupées grossièrement. Laisser mijoter cinq grosses minutes à feu moyen.

  • 3

    Pendant ce temps, cuire les pâtes.

  • 4

    Quand les tomates sont défaites, ajouter le boursin et le laisser fondre. Verser sur des pâtes cuites et bon appétit.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
465
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 12 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 125 mg

Glucides & Protéines

Glucides 58 g
Fibres 5 g
Sucres 8 g
Protéines 26 g
Sodium 580 mg




Commentaires (1)
  1. catele24
    catele24
    Wednesday à 16:58

    Excellente idée cette association crevettes/Boursin ! J’ai mis un peu de piment pour relever et c’était top. Merci pour cette recette simple et savoureuse.