

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Pôele
- 1 Wok
Préparation
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20 min
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15 min
2
Les jeter dans un wok ou une poêle chaude dans laquelle vous aviez préalablement mis les huiles. Saler et poivrer.
3
Faire revenir à feu fort pendant 5 minutes.
4
Baisser le feu et rajouter les champignons.
5
(Pour cette recette, j'aime que les champignons soient fondants mais les oignons et poivrons encore croquants).
6
Ajouter, lorsque les légumes ont la consistance que vous souhaitez, les crevettes, la sauce soja, les feuilles de coriandre, et les radis émincés.
7
Servir en parsemant de ciboulette.