Brochettes de crevettes sauce au cognac
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Par sofie
- 15-03-2022 12:48
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20 min
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Très facile
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Moyen
Ingrédients
3 personnes
Préparation
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10 min
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10 min
Étape 2 Ajouter le cognac et faire flamber.
Étape 3 Enlever les crevettes.
Étape 4 Dans la poêle, ajouter à la sauce la bisque de homard, remuer, la crème fraîche, le concentré de tomates et le thym.
Étape 5 Enfiler les crevettes sur des petites brochettes en bois (7 par brochette).
Étape 6 Réchauffer dans la poêle à feu doux avec un couvercle.
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