Ingrédients
3 personnes
Pour la pâte à crêpes :
Pour la sauce :
Ustensiles
- 1 Louche

- 1 Pôele

- 1 Casserole

- 1 Four

- 1 Poêle à crêpes

- 1 Plat

Préparation
-
60 min
-
-
-
15 min
2
En même temps, préparez la sauce dans une casserole en mettant le gorgonzola en petits morceaux et la crème. Faire cuire à feu doux.
3
Mettre 2 bonnes cuillères à soupe de sauce dans chaque crêpe que vous roulerez et mettrez dans un plat allant au four.
4
Quand toutes les crêpes sont fourrées, saupoudrez de gruyère et mettre 10 min au gril.
400
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
25 g
Saturés
15 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
50 mg
Glucides & Protéines
Glucides
30 g
Fibres
1 g
Sucres
5 g
Protéines
15 g
Sodium
600 mg
