Tagliatelles au poulet et gorgonzola

Name: Tagliatelles au poulet et gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 noix de Beurre; 1 pincée de Sel; 1 pincée de Poivre; 500 g de Pâtes type tagliatelle (ou autre selon vos préférences); 3 Escalope de poulet (ou dinde); 200 g de Gorgonzola; 25 cl de Crème

Noter la recette Par lily Publié le 23 septembre 2021

Total: 20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Set 3 poêles
Couteau
Casserole
Cuillère en bois
Balance de cuisine

Préparation

Faire cuire les tagliatelles selon le temps de cuisson indiqué.
Pendant se temps, couper les escalopes en petits morceaux et les faire revenir dans une noisette de beurre et assaisonner selon vos goûts.
Égoutter les tagliatelles et les mettre de côté.

Une fois les escalopes cuites, les retirer de la casserole et laisser de côté.
Dans la casserole où à cuit les escalopes, mettre la gorgonzola coupé en morceaux et laisser fondre avec la crème. Assaisonner de sel et poivre.
Lorsque la gorgonzola est bien fondu y ajouter les morceaux d'escalopes.
Mélanger les tagliatelle et la sauce !
Régalez-vous !