Plat principal

Tagliatelles au poulet et gorgonzola

Name: Tagliatelles au poulet et gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 noix Beurre; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 500 g Pâtes; 3 Escalope de poulet; 200 g Gorgonzola; 25 cl Crème

Recette par lily

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Temps total 20 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

1 noix Beurre

1 pincée Sel

1 pincée Poivre

500 g Pâtes type tagliatelle (ou autre selon vos préférences)

3 Escalope de poulet (ou dinde)

200 g Gorgonzola

25 cl Crème

Ustensiles

1 Set 3 poêles

1 Couteau

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Faire cuire les tagliatelles selon le temps de cuisson indiqué.

Étape terminée
2

Pendant se temps, couper les escalopes en petits morceaux et les faire revenir dans une noisette de beurre et assaisonner selon vos goûts.

Étape terminée
3

Égoutter les tagliatelles et les mettre de côté.

Étape terminée
4

Une fois les escalopes cuites, les retirer de la casserole et laisser de côté.

Étape terminée
5

Dans la casserole où à cuit les escalopes, mettre la gorgonzola coupé en morceaux et laisser fondre avec la crème. Assaisonner de sel et poivre.

Étape terminée
6

Lorsque la gorgonzola est bien fondu y ajouter les morceaux d'escalopes.

Étape terminée
7

Mélanger les tagliatelle et la sauce !

Étape terminée
8

Régalez-vous !

Étape terminée