

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couteau
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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10 min
2
Pendant se temps, couper les escalopes en petits morceaux et les faire revenir dans une noisette de beurre et assaisonner selon vos goûts.
3
Égoutter les tagliatelles et les mettre de côté.
4
Une fois les escalopes cuites, les retirer de la casserole et laisser de côté.
5
Dans la casserole où à cuit les escalopes, mettre la gorgonzola coupé en morceaux et laisser fondre avec la crème. Assaisonner de sel et poivre.
6
Lorsque la gorgonzola est bien fondu y ajouter les morceaux d'escalopes.
7
Mélanger les tagliatelle et la sauce !
8
Régalez-vous !