Ingrédients
2 personnes.
1
Poivron rouge
0.5
Oignon
1
Feuille de laurier
Poivre
Sel
Huile d'olive
2
Filet de poulet
2 gousse
Ail
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à café
Paprika
Ustensiles


Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Faire revenir l'oignon émincé et les poivrons coupés en carrés dans un peu d'huile d'olive ; ajouter les blancs de poulet coupés en carrés.
-
2
Faire revenir le tout jusqu'à ce que les blancs soient bien dorés.
-
3
Ajouter : la feuille de laurier, les gousses d'ail émincées, la sauce soja, le paprika, poivre, sel (attention le soja est déjà salé).
-
4
Laisser mijoter 15 minutes à couvert en remuant de temps en temps.
-
5
S'accomode très bien avec la semoule aux épices.
-
6
Rapide et Délicieux.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
3 g
Insaturés
7 g
Cholestérol
130 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
3 g
Sucres
6 g
Protéines
46 g
Sodium
680 mg

