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Plat principal

Blancs de poulet noircis (recette cajun)

0(0)
Temps total 30 min
Budget Moyen
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Blancs de poulet noircis (recette cajun)

Ingrédients

6  personnes.
1 cuillère à café Oignon
1 cuillère à café Piment (facultatif)
1.5 cuillère à café Sel
0.5 cuillère à café Poivre
0.25 cuillère à café Cumin
1 cuillère à café Thym
6 Blanc de poulet
1 cuillère à soupe Margarine
1 cuillère à café Ail en poudre
2 cuillère à café Paprika

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Casserole
1 Casserole
Bol
1 Bol
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Saladiers
1 Saladiers
Pinceau
1 Pinceau
Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Pôele
1 Pôele
Barbecue
1 Barbecue
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Aplatir les blancs de poulet avec le plat de la lame d'un couteau.

  • 2

    Faire fondre doucement la margarine sans la cuire.

  • 3

    Mélanger toutes les épices dans un petit bol.

  • 4

    Badigeonner les blancs de poulet avec la margarine et les enduire avec le mélange d'épices.

  • 5

    Faire griller dans une poêle chaude ou au barbecue.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
245
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 4 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 115 mg

Glucides & Protéines

Glucides 3 g
Fibres 1 g
Sucres 1 g
Protéines 42 g
Sodium 820 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

Blanc de poulet Cuisine américainePlats de volaillePoulet

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