Ingrédients
3 personnes.
1 cuillère à café
Curry
0.5
Cognac
1 grosse cuillère
Crème fraîche
Poivre
Sel
4
Blanc de poulet
Ustensiles

Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
5 min
-
1
Découpez les blancs de poulet en petits morceaux, les faire revenir avec un peu d'huile dans une poêle.
-
2
Lorsqu'ils sont légèrement dorés ajouter le curry puis une grosse cuillère de crème fraîche. Laissez cuire 5 mn.
-
3
Ajouter ensuite le Cognac, le sel et le poivre.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
295
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
14 g
Saturés
8 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
135 mg
Glucides & Protéines
Glucides
8 g
Fibres
1 g
Sucres
3 g
Protéines
42 g
Sodium
420 mg

