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Plat principal

Fajitas de poulet au Companion

3(2)
Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Fajitas de poulet au Companion

Variantes

Ingrédients

4  personnes.
4 Tortilla
1 Poivron rouge
2 Oignon
0.5 cuillère à café Cumin en poudre
2 cuillère à soupe Huile
2 Blanc de poulet
1 gousse Ail
0.5 cuillère à café Poudre à chili
2 cuillère à soupe Jus de citron vert
Sel et poivre

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Planche à découper
1 Planche à découper
Moulinex Companion
1 Moulinex Companion
Blender chauffant
1 Blender chauffant
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 14 min
Repos -
Cuisson 16 min
  • 1

    Coupez le poulet en lamelles. Déposez-les dans un plat, arrosez avec le jus de citron, 1 c. à soupe d’huile et les épices. Pelez l’ail et pressez-le au-dessus de la préparation. Salez, poivrez, et laissez mariner au frais pendant 1 heure.

  • 2

    Épluchez les oignons. Émincez-les avec le disque à émincer gros / vit. 10 ou au couteau sur une planche, ainsi que le poivron.

  • 3

    Dans la cuve de votre Companion, faites dorer les légumes et le poulet avec le reste d’huile avec le couteau mélangeur / vit. 2 / 100 °C / 6 min.

  • 4

    Ajoutez la marinade et faites mijoter avec le couteau mélangeur / vit. 3 / 95 °C / 10 min, en plaçant les tortillas dans le panier vapeur que vous aurez installé dans la cuve.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
400
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 6 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 25 g
Sodium 500 mg




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