Ingrédients
6 personnes.
2
Poivron rouge
2
Poivron vert
1
Oignon
2 paquet
Tortilla au blé
6
Blanc de poulet
800 g
Pulpe de tomate en dés
2 cuillère à café
Cannelle
3 cuillère à soupe
Crème fraîche épaisse
Ustensiles



Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Couper le poulet en morceaux et les poivrons en lamelles.
-
2
Faire revenir l'oignon puis ajouter le poulet et le faire cuire pendant 5 minutes. Retirer le poulet et faire cuire le poivron pendant 5 minutes également.
-
3
Rajouter le poulet, la tomate et la cannelle.
-
4
Laisser mijoter à feu doux pendant 10-15 minutes. Au dernier moment, rajouter la crème fraîche.
-
5
Laisser cuire encore 3-4 minutes.
-
6
Réchauffer les tortillas au micro-ondes.
-
7
Servir bien chaud.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
19 g
Saturés
7 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
65 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
3 g
Sucres
4 g
Protéines
26 g
Sodium
550 mg

