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Poulet sauté au soja et carottes

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lily

25 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

250 g Carotte râpées

2 filet Blanc de poulet

500 g Soja

2 cuillère à soupe Sauce soja

Ustensiles

1 Sauteuse
1 Wok
1 Cuillère en bois
1 Couteau

Préparation

5 min
-
20 min

1

Faites revenir à feu très chaud (avec un peu de matière grasse au choix) dans un wok (ou une sauteuse) les légumes sans cesser de mélanger pendant 5 min.

2

Mettre de côté et faites revenir le poulet émincer dans le wok toujours très chaud et avec un peu de matière grasse.

3

Ajouter les légumes et la sauce soja et faites mijoter à feu doux pommes de terre 15 min environ.

4

Vous pouvez ajouter du poivre, mais attention pas de sel car la sauce soja est déjà très salée.

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