Ingrédients
2 personnes.
250 g
Carotte râpées
2 filet
Blanc de poulet
500 g
Soja
2 cuillère à soupe
Sauce soja
Ustensiles




Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Faites revenir à feu très chaud (avec un peu de matière grasse au choix) dans un wok (ou une sauteuse) les légumes sans cesser de mélanger pendant 5 min.
-
2
Mettre de côté et faites revenir le poulet émincer dans le wok toujours très chaud et avec un peu de matière grasse.
-
3
Ajouter les légumes et la sauce soja et faites mijoter à feu doux pommes de terre 15 min environ.
-
4
Vous pouvez ajouter du poivre, mais attention pas de sel car la sauce soja est déjà très salée.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
14 g
Saturés
4 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
15 g
Fibres
7 g
Sucres
6 g
Protéines
32 g
Sodium
850 mg
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