• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
  • Ramadan
Plat principal

Poulet sauté au soja et carottes

0(0)
Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Poulet sauté au soja et carottes

Ingrédients

2  personnes.
250 g Carotte râpées
2 filet Blanc de poulet
500 g Soja
2 cuillère à soupe Sauce soja

Ustensiles

Sauteuse
1 Sauteuse
Wok
1 Wok
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Faites revenir à feu très chaud (avec un peu de matière grasse au choix) dans un wok (ou une sauteuse) les légumes sans cesser de mélanger pendant 5 min.

  • 2

    Mettre de côté et faites revenir le poulet émincer dans le wok toujours très chaud et avec un peu de matière grasse.

  • 3

    Ajouter les légumes et la sauce soja et faites mijoter à feu doux pommes de terre 15 min environ.

  • 4

    Vous pouvez ajouter du poivre, mais attention pas de sel car la sauce soja est déjà très salée.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 4 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 15 g
Fibres 7 g
Sucres 6 g
Protéines 32 g
Sodium 850 mg




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!