Blanc de poulet en papillote

Ingrédients

Ustensiles

1 Aluminium

1 Couteau

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Four

1 Set 3 poêles

1 Planche à découper

1 Dénoyauteur

Préparation

• 1

  Découper deux feuilles de papier aluminium puis former un rebord.

  Étape terminée
• 2

  Verser un peu d'huile d'olive et déposer le blanc de poulet.

  Étape terminée
• 3

  Mettre un filet d'huile d'olive dessus, citronner, saler, poivrer.

  Étape terminée
• 4

  Déposer les rondelles de tomate et une rondelle de citron sur le blanc, parsemer de thym.

  Étape terminée
• 5

  Fermer les papillotes.

  Étape terminée
• 6

  Enfourner à 200°,thermostat 6-7, pendant 20 à 25 min (ajuster le temps de cuisson si besoin).

  Étape terminée
• 7

  Servir avec du riz ou une poêlée de légumes.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)