Poulet au curry et noix de coco
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Par lily
- 31-10-2021 08:32
- 0(0)
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35 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Wok
- 1 Pinceau
- 1 Couteau
- 1 Cuillère en bois
Préparation
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15 min
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20 min
Étape 2 Saler et poivrer.
Étape 3 Emincer l'oignon et le rajouter au poulet.
Étape 4 Laisser étuver pendant quelques minutes à feu plus doux.
Étape 5 Emulsionner le lait de coco et l'incorporer à la préparation.
Étape 6 Ajouter la pâte de curry, bien remuer.
Étape 7 Laisser bouillonner à feu doux pendant 15 à 20 min.
Étape 8 Servir avec un riz parfumé (thaï ou Surinam).
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