Tartare de concombre aux oeufs brouillés

- Total
- 30 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Cercle à pâtisserie
- Couteau
- Économe
- Four
- Top des meilleures plaques à four
- Poêle à crêpes
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Préparation
Eplucher et couper les concombres en cubes.
Y ajouter les petits suisses et l'ail (saler et poivrer).
Faire griller les pancakes au four.
Pendant ce temps, faire les oeufs brouillés puis les disposer sur les pancakes grillés.
Servir et accompagner du tartare de concombre.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 380 kcal |
|---|---|
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 18 g |
| Lipides | 22 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 12 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 320 mg |
| Sodium | 500 mg |
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