Plancha de rougets à la sauce vierge et polenta aux herbes

• Par sofie
• 09-02-2022 04:30
• • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  0(0)

Découvrez cette délicieuse recette de Plancha de rougets sauce vierge accompagnée d'une polenta aux herbes qui saura ravir vos papilles. Parfaite en tant qu'entrée chaude ou même en plat principal à base de poisson, cette recette allie les saveurs subtiles du rouget aux arômes méditerranéens de la sauce vierge. Les filets de rougets sont cuits à la perfection sur une plancha, tout comme les triangles de polenta, créant ainsi une texture croustillante et dorée. Pour compléter ce plat, la sauce vierge, préparée avec des tomates cocktail juteuses, des olives noires dénoyautées et une touche de citron, apporte une fraîcheur acidulée. Rapide à réaliser, cette recette vous permettra de savourer un mets délicieux et plein de saveurs en un rien de temps.