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Entrecôte flageolets et pommes

Entrecôte flageolets et pommes

4.7(9)
RecettePlus
  • Temps de Preparation
    35 min
  • Difficulté
    Moyenne
  • budget
    Moyen

Ingrédients

1 personne

Préparation

  • Temps de Preparation
    10 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    25 min

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Commentaires (1)
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  1. isabelle
    isabelle
    24 Novembre 2024 23:31

    Waouh, cette recette est vraiment un petit bijoux que j'ai découvert par hasard! J'ai essayé hier soir et je doit dire que c'est devenu direct mon nouveau plat préféré mdrrr. Les flageolets était super fondant avec le bouillon qui leurs donne un gout extraordinaire, et l'entrecôte etait parfaitement cuite comme au resto! Le petit plus qui change tout c'est les pommes caramélisées dans le beurre - sa apporte une touche de douceur qui se marie trop bien avec la viande.

    Pour etre honnete, au début j'étais un peut sceptique avec le mélange viande-pommes mais sa marche carrément! La présentation en dégradé de couleurs est super jolie, sa fait vraiment resto gastro a la maison mdr. Le temps de préparation est correct, moi j'ai mis peut etre 15 minutes au lieu de 10 mais bon... En tous cas, je recommende cette recette à 1000%, c'est un vrai régal et je vait certainement la refaire très bientot! Ma famille a adorée aussi lol.

    Utile (1)