» Recettes » Plat principal » Magret de Canard aux pommes

Magret de Canard aux pommes

0
1
2
3
4
5

0(0)

lily

50 min
Moyenne
Moyen

Ingrédients

4 personnes

1 kg Pomme reinettes

2 Magret de Canard

Ustensiles

1 Set 3 poêles
1 Casserole
1 Couteau
1 Balance de cuisine

Préparation

35 min
-
15 min

1

Poser les magrets sur le gras dans une poêle couverte, sans adition de beurre ni d'huile.

2

Faire cuire à feu très doux sans les tourner pendant 15 à 20 mn selon la grosseur des magrets.

3

Réserver.

4

Couper les pommes en petits quartiers et le faire cuire en compote avec un peu d'eau au fond de la casserole.

5

Servir les magrets découpés en tranches avec la compote à part.

Idées de recettes

Magret de canard Plats à base de légumes

Vous aimerez aussi

Chou en ballotine

Chou en ballotine

Magret de canard aux pêches et au porto

Magret de canard aux pêches et au porto

Magrets de canard au miel au Cooking Chef

Magrets de canard au miel au Cooking Chef

Magret de canard sauce moutarde

Magret de canard sauce moutarde

Pigeons aux lardons et champignons

Pigeons aux lardons et champignons

Magrets de canard au miel au Thermomix

Magrets de canard au miel au Thermomix

Magret de canard et pommes de terre au chèvre

Magret de canard et pommes de terre au chèvre

Magrets de canard au miel au Companion

Magrets de canard au miel au Companion

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!