Name: Pains pita garnis à la grecque
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 6 cuillères à soupe d'Huile d'olive vierge extra; 1 cuillère à café de Sucre; 1 cuillère à café d'Origan frais haché; 1 cuillère à café de Sel; 0,5 cuillère à café de Poivre; 4 Pain pita; 1 Oignon; 1 Tomate pas trop mûre; 0,5 Poivron vert; 1 Yaourt nature bien égoutté; 2 cuillères à soupe de Jus de citron; 1 gousse d'Ail pilé; 0,5 Laitue; 0,5 Concombre; 150 g de Feta; 12 Olives dénoyautés

Préparation

Couper l'oignon et les olives en fines rondelles.
Couper la tomate, le poivron, le concombre et la feta en petits dés. Emincer la laitue en julienne.
Mélanger ensemble l'huile d'olive, le yaourt, le jus de citron, l'ail, le sucre, l'origan, le sel et le poivre.