Pain perdu au Munster

• ½ cuillère à caféCumin
• Beurre
• ½Munster
• 1Oeuf
• 25 clLait
• 1Baguette tradition rassie

Préparation

1. 1

   Couper le Munster en morceaux et le faire fondre dans le lait.

2. 2

   Laisser refroidir cette préparation avant d’y incorporer l’œuf entier et le cumin.

3. 3

   Couper la baguette en tranche d’1 cm et les tremper dans la préparation.

4. 4

   Préchauffer la poêle avec une noix de beurre.

5. 5

   Saisir les tranches de pain de chaque coté. Servir tiède en ayant préalablement coupé les tranches en deux !