Pain perdu au munster

Ingrédients

4 personnes

0.5 cuillère à café Cumin

Beurre

0.5 Munster

1 Oeuf

25 cl Lait

1 Baguette tradition rassie

Ustensiles

1 Pôele
1 Balance de cuisine

Préparation

30 min
-
10 min

1

Couper le Munster en morceaux et le faire fondre dans le lait.

2

Laisser refroidir cette préparation avant d’y incorporer l’œuf entier et le cumin.

3

Couper la baguette en tranche d’1 cm et les tremper dans la préparation.

4

Préchauffer la poêle avec une noix de beurre. Saisir les tranches de pain de chaque coté. Servir tiède en ayant préalablement coupé les tranches en deux !

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