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Plat principal

Bruschetta tomate, chèvre et jambon cru

5(1)
Temps total 10 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Bruschetta tomate, chèvre et jambon cru

Ingrédients

2  personnes.
1 Tomate
1 filet Huile d'olive vierge
1 pincée Thym
4 tranche épaisse Pain
1 Fromage de chèvre
1 pincée Paprika doux
4 tranche Jambon cru

Ustensiles

Pôele
1 Pôele
Pinceau
1 Pinceau
Couvercle
1 Couvercle
Four
1 Four
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 5 min
  • 1

    Imbiber légèrement une face de chaque tranche de pain avec de l'huile d'olive avant de les faire dorer sur une poêle très chaude.

  • 2

    Recouvrir, dans l'ordre :

  • 3

    - de tranches de tomate

  • 4

    - de chiffonnade de jambon

  • 5

    - de dès de chèvres

  • 6

    - mettre du thym

  • 7

    - mettre une dose moyenne de paprika doux

  • 8

    - verser un filet d'huile d'olive.

  • 9

    Passer sous le grill puissance maximale, juste le temps de faire dorer le fromage (5 à 10 min selon le four).

  • 10

    Servir aussitôt.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
285
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 6 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 45 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 3 g
Sucres 4 g
Protéines 16 g
Sodium 680 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

Bruschetta Cuisine italiennePain

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