Plat principal
Bruschetta à la mozzarella
Temps total
15 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
Tomate
Origan ou de basilic (frais, de préférence)
Huile d'olive
8 tranche
Pain de campagne
2 boule
Mozzarella
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
5 min
-
1
Disposer les tranches de pain de campagne sur une plaque du four.
-
2
Découper très finement tomates et mozzarella en dés.
-
3
Sur chaque tranche de pain, diposer quelques petits morceaux de tomate, puis un peu de mozzarella.
-
4
Saupoudrer chaque tartine d'origan ou de basilic, et verser un filet d'huile d'olive.
-
5
Attendre l'arrivée des invités pour passer les tartines 3 à 5 min au grill, pour que la mozzarella fonde...
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
15 g
Saturés
10 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
40 mg
Glucides & Protéines
Glucides
45 g
Fibres
4 g
Sucres
6 g
Protéines
18 g
Sodium
600 mg
