Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Bol

- 1 Cuillère en bois

- 1 Dénoyauteur

Préparation
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20 min
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12 min
2
Laver et couper le concombre, le poivron et la feta en petits cubes.
3
Eplucher et émincer finement l'oignon.
4
Laver et couper les tomates cerise en 2.
5
Dans un bol, mélanger l'huile et le jus de citron. Saler et poivrer. Bien mélanger.
6
Dresser dans un grand bol en commençant par un lit de boulgour puis tous les ingrédients au dessus.
7
Au moment de parsemer de pignons de pin et d'herbes de Provence. Servir accompagné de la sauce.
450
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
8 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
30 mg
Glucides & Protéines
Glucides
55 g
Fibres
8 g
Sucres
6 g
Protéines
15 g
Sodium
500 mg
