Ingrédients
4 personnes.
1 barquette
Tomates cerise (250 g)
2 cuillère à soupe
Vinaigre de vin blanc
4 cuillère à soupe
Huile d'olive
125 g
Mâche
65 g
Roquette
300 g
Poulet grillé
Parmesan râpé
2 cuillère à soupe
Parmesan
2 gousse
Ail
Ustensiles




Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de vin, l'huile d'olive, l'ail écrasé et du parmesan râpé (à discrétion).
-
2
Ajouter la mâche, la roquette, les tomates cerises (coupées en deux si vous les préférez ainsi) et le poulet grillé.
-
3
Terminer en ajoutant des copeaux de parmesan.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
24 g
Saturés
5 g
Insaturés
19 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
4 g
Sucres
5 g
Protéines
38 g
Sodium
520 mg

