Plat principal

Salade de crabe et mangue

Name: Salade de crabe et mangue
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Persil; 2 Yaourt; Poivre; Sel; Huile de tournesol; 200 g Miettes de crabe; 300 g Riz blanc; 150 g Mangue; 1 Citron vert

Recette par Zahra

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Temps total 20 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

Persil frais

2 Yaourt natures

Poivre

Sel

Huile de tournesol

200 g Miettes de crabe

300 g Riz blanc cuit

150 g Mangue

1 Citron vert

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

Faire cuire le riz et le laisser refroidir. Ajouter les miettes de crabe, la mangue découpée en dés et le persil.

Étape terminée
2

Assaisonner la salade avec les yaourts (recette maison) blancs battus, une cuillère d'huile de tournesol ainsi que le jus du citron vert, le sel et le poivre.

Étape terminée
3

Servir bien frais.

Étape terminée