Plat principal

Pain de viande rapide

Name: Pain de viande rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 bouquet Persil; 1 Oignon; 1 cuillère à café Sel; Poivre; 500 g Boeuf; 20 g Pain; 1 pincée Muscade; 3 cuillère à soupe Ketchup; 1 Oeuf

Recette par RecettePlus

5(1)

Temps total 55 min

Budget Moyen

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

1 bouquet Persil

1 Oignon

1 cuillère à café Sel

Poivre

500 g Boeuf maigre haché

20 g Pain

1 pincée Muscade

3 cuillère à soupe Ketchup épicé

1 Oeuf

Ustensiles

1 Robot pâtissier

1 Mixeur

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Mettre dans le robot le persil et l'oignon.

Étape terminée
2

Hacher quelque secondes, puis ajouter le Pain coupé en petits dés, mixer quelque secondes.

Étape terminée
3

Ajouter la viande, le sel, le poivre, le ketchup, l'oeuf et la muscade.

Étape terminée
4

Mixer 5 secondes

Étape terminée
5

Mettre le hachis dans un plat en lui donnant la forme d'une boule de pain.

Étape terminée
6

Cuire 45 min à 175°C, thermostat 5-6.

Étape terminée