

Ingrédients
1 personne
Ustensiles
- 1 Sauteuse
- 1 Couteau
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
5 min
-
-
-
15 min
2
Lorsque le poulet prend une couleur blanche, verser 15/20 cl d'eau (un verre) et y ajouter les raisins.
3
Une fois que l'eau bouillonne, rajouter une cuillère à soupe de curry.
4
Quand l'eau s'est presque évaporée, ajouter une cuillère à soupe de crème fraiche et une cuillère à café de persil.
5
Quand la sauce a disparu, y rajouter une seconde cuillère à soupe de crème fraiche.
6
Patienter 2-3 minutes, y verser la moitié du verre en eau, saler, poivrer, et rajouter une cuillère à café de curry si vous souhaitez relever le goût.
7
Garnir votre pita de cette préparation.
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