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Plat principal

Poulet au curry et poivron

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Poulet au curry et poivron

Ingrédients

2  personnes.
1 Poivron rouge
4 Oignon
2 cuillère à café Curry
Huile d'olive
Poivre
Sel
300 g Blanc de poulet

Ustensiles

Sauteuse
1 Sauteuse
Pôele
1 Pôele
Couteau
1 Couteau
Blender chauffant
1 Blender chauffant
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Emincer les oignons et le poivron, les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive.

  • 2

    Une fois les oignons colorés, faire revenir les blancs de poulet avec le curry pendant 5 minutes. Ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 20 minutes.

  • 3

    Servir avec du riz blanc ou des pommes de terre vapeur.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 3 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 12 g
Fibres 3 g
Sucres 5 g
Protéines 38 g
Sodium 450 mg




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