Plat principal

Poulet au Curry de Légumes

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Par Zahra Publié le
Poulet au Curry de Légumes
Total
35 min
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
4 Personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 Personnes

Pour la sauce au curry de légumes (mettre les quantités à votre goût)

Pour le poulet

  • Pôele
  • Saladiers
  • Cuillère en bois
  • Couteau
  • Planche à découper

Préparation

  1. Découper les escalopes de poulet en cubes, et les faire cuire dans une poêle jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés. Pendant ce temps, dans un saladier mélanger la crème et le curry, y ajouter les légumes coupés en très petit bouts, et la poudre de noix de coco. Ajoutez la sauce au poulet une fois cuit.

  2. Laisser chauffer la sauce avec le poulet et servir chaud.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories560 kcal
Glucides20 g
dont sucres7 g
Protéines36 g
Lipides32 g
dont saturés10 g
dont insaturés22 g
Fibres5 g
Cholestérol125 mg
Sodium460 mg

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