Club sandwich saumon fumé-mozzarella-oeuf mollet

Ingrédients

Ustensiles

1 Casserole

1 Couteau

1 Bol

1 Cuillère en bois

1 Pinceau

1 Appareil à croque-monsieur

Préparation

• 1

  1-Dans une casserole d'eau bouillante plonger délicatement les oeufs à l'aide d'une cuillère à soupe et les laisser cuire 5min (Ils doivent rester coulant à l'intérieur)Les écailler, réserver.

  Étape terminée
• 2

  2-Couper les tranches de saumon fumé en plusieurs morceaux et la mozzarella en tranches.

  Étape terminée
• 3

  3-Dans un bol, mélanger 4 cuillères à soupe rases de fromage frais avec de l'aneth à votre convenance.

  Étape terminée
• 4

  4-Toaster les tranches de pain de mie,les tartiner de fromage frais,disposer les tranches de mozzarella et de saumon fumé au centre ainsi que les oeufs pochés.

  Étape terminée
• 5

  5-Dans un appareil à croque monsieur, faire dorer les clubs sandwichs.la mozzarella doit être fondue

  Étape terminée
• 6

  Couper les clubs sandwichs en 2 et servir avec une salade verte.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)