Ingrédients
6 personnes.
2
Tomate
1
Oignon
300 g
Spaghetti
1
Concombre
10
Radis
1 gousse
Ail
4 cuillère à soupe
Sauce soja
4
Oignon cébette
15 g
Arachide
300 g
Boeuf haché
Ustensiles





Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Faire revenir le vert des cébettes dans une poêle. Ajouter le bœuf haché.
-
2
Mettre du soja, présenter chaud dans un grand bol sur la table.
-
3
A part, couper en petits dés les tomates, le concombre, les cébettes.
-
4
Mixer les cacahuètes, mettre le tout (cru) dans des petits bols sur la table.
-
5
Servir les spaghettis à l'assiette.
-
6
Chacun y ajoutera son bœuf et ses légumes à volonté, en ajoutant les cacahuètes au dessus.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
3 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
55 mg
Glucides & Protéines
Glucides
68 g
Fibres
5 g
Sucres
6 g
Protéines
28 g
Sodium
850 mg

