Saler, poivrer et rajouter des herbes à votre goût. Ecraser un peu la viande à la cuillère en bois si elle forme un bloc trop compact.
Étape 3
Dans un plat mettre un fond de sauce, des plaques de lasagnes puis de la sauce à nouveau. Rajouter de la crème fraîche et du gruyère et recommencer en finissant par une couche de sauce, crème et gruyère.
Étape 4
Parsemer de noisettes de beurre et hop au four 30 min à 180°C (thermostat 6).