Plat facile — page 242
Quenelles Ecussols
Quenelles ménagères de poisson
Quenelles sur lit de courgettes
Queue de langouste au whisky
Queues d'écrevisses gratinées au comté avec lentilles
Quiche à la choucroute et saucisse
Quiche à la raclette (ou l'art d'accomoder les restes)
Quiche au crabe et au brocoli