Plat de viande — page 33
Filet mignon en croûte aux girolles
Filet mignon en croute farci au chorizo
Filet mignon en croûte lardons champignons
Filet Mignon et sa crème de Roquefort au Pacherenc
Filet mignon et sa sauce moutarde onctueuse
Filet mignon gratiné au Reblochon
Filet mignon moelleux aux endives
Filet mignon sauce soja et carottes glacées