Plat de viande — page 84
Saltimbocca d'Espadon (Italie)
Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella
Samossas au poulet curry et coco
Saucisse de Morteau à la Cancoillote
Saucisse de Morteau sauce tomate
Saucisse morteau gratinée à la tomate
Saucisses aux champignons
Saucisses de porc au chou vert