Plat salé — page 117
Feuilleté de dos de cabillaud au basilic
Feuilleté de foie gras simple et délicieux
feuilleté de foies de volaille
Feuilleté de langoustines
Feuilleté de magret de canard aux pommes
Feuilleté de petits légumes et saucisse fumée
Feuilleté épinard et poulet-champignons
Feuilleté poulet lardon sauce bechamel